ガスエビ丼

こんにちは!⠀
CHARI-CAFE POTTER 西浦食堂(蒲郡市)です。⠀
ここで水揚げさせるガスエビをスーパーとかで売ってるの見たことあります??
知らない人も多いのでは?
すぐにお腹が黒くなるので、なかなか流通しないんですよね〜

そのガスエビが漁港の前の当店では刺身で食べることができます‼️
もちろん水揚げがあり仕入れた時だけの貴重な深海のエビ。
レモンをギュッと絞って卵黄にからませてかき込んで下さい‼️
うまいっすよ〜〜

ガスエビ丼 1400円
本日のデリ、ガスエビの天ぷら、お味噌汁付き

毎日ご提供できませんのでご了承ください🙇‍♀️